لوبیا کرم محصول آبگینه:
لوبیا کرم ارگانیک از جمله محصولات تولید شده در مزارع تحت پوشش شرکت گوکرن توسط کشاورزان رهرو در مسیر سلامت و مصمم برای تولید محصولات سالم و ارگانیک با نظارت کارشناسان گوکرن و اعمال مدیریت های مناسب از جمله مدیریت های تلفیقی آفات (IPM) ، در مناطق مستعد و نسبتا بکر، با آب و هوای مساعد و خاک مناسب می باشد.
ارگانیک یک سیستم تولید جامع است که عدم استفاده از نهاده های شیمیایی (سم و کود) تنها یکی از فاکتورهای الزامی در روند تولید بوده و اساسی ترین اصل، حفظ و همگامی با محیط زیست، احترام به قوانین طبیعت و بهرهجویی معقول و منصفانه از منابع طبیعی (آب، خاک، گیاه و…) موجود می باشد. لذا حفظ و نگهداری این نعمت های خدادادی برای نسل های آتی حائز اهمیت است.
استاندارد ملی ارگانیک ایران (INSO-۱۱۰۰۰) تمامی مراحل را از ابتدای تولید تا فروش و بازاررسانی در بر می گیرد و نظارت شرکت های معتبر و داراری صلاحیت بازرسی و گواهی، مهر تایید و صحه گذاری بر انطباق روشها و روند تولید با این استاندارد و سایر سایر استانداردهای مربوطه می باشد.
اصول تولیدات مجموعه گوکرن با نام تجاری محصول آبگینه:
شرکت گوکرن محصولات خود را با اصول اخلاقی، مدیریت و نظارت کارشناسان، مطابق با استانداردهای مدون و مربوطه (ارگانیک،GAP، انطباق و…) بر پایهی عدم یا حداقل استفاده از نهادههای کنترلی و تغذیهای تولید مینماید. این مجموعه با تنوع ، تداوم و حفظ کیفیت محصولات تولیدی خود در راستای سلامت جامعه و حفظ محیط زیست گام برمی دارد.
برخی اقدامات صورت پذیرفته در مناطق تولیدی:
برای تقویت خاک و تامین عناصر غذایی از کود دامی پوسیده، کودهای آلی و کمپوست استفاده می شود. رعایت تناوب کشت، کنترل علفهای هرز از طریق مکانیکی (وجین دستی و…) و زراعی و … مورد توجه قرار میگیرد.
لازم به ذکر است گاها، تولید در شرایط اقلیمی خاصی صورت میگیرد و منطقهی تولید به صورتی است که محصول دچار ناهنجاری، تنشهای زیستی (آفت و بیماری) و غیر زیستی (شوری، خشکی و…) خاصی نمیشود و تنها نیازمند مدیریت مزرعه در روند تولید میباشد.
شرکت گوکرن معتقد است حضور و نظارت متصدیان و شرکت های بازرسی و گواهی و به طبع آن دریافت گواهینامه مربوطه الزامی می باشد ولی کافی نیست، چرا که مهم ترین اصل در تولید این قبیل محصولات ارگانیک و سالم، علاوه بر رعایت استانداردهای تولید، صداقت و رعایت اصول اخلاقی است… اصلی که همواره بر آنیم زیر پای نگذاریم و در تمامی امور مدنظر داشته باشیم.
بیماری پوسیدگی ریشه لوبیا:
پوسیدگی ریشه یکی از بیماری های مهم لوبیا و عوامل محدود کننده ی سطح زیر کشت و تولید آن در ایران و جهان محسوب می شود. به طوری که در مناطق کاملا آلوده تا ۸۵ درصد محصول را از بین می برد. روش های مختلفی جهت کنترل این بیماری پیشنهاد شده است که در مجموع در سه دسته شامل روش های زراعی، شیمیایی و کنترل بیولوژیک قابل تفکیک هستند . نتایج تحقیقات نشان می دهد که روش های زراعی تنها می توانند درصد خسارت را تا حدودی کاهش دهند و عمدتا بر پیشگیری تاکید دارند.
کارآیی روش های شیمیایی نیز امروزه به دلیل افزایش مقاومت در کولتیوارهای موجود لوبیا به شدت کاهش یافته است. تاثیر اندک روش های شیمیایی در کنترل بیماری های خاکزی، هزینه های اقتصادی آن و نگرانی های زیست محیطی سبب تاکید بیشتر محققان بر توسعه ی روش های کنترل بیولوژیک گردیده است. بهره برداری از عوامل بیولوژیک از مهمترین و موفق ترین روش های توسعه ی کنترل بیولوژیک بیماری ها به ویژه بیماری پوسیدگی ریشه محسوب می شوند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.