آرد سفید گندم ۵۰۰ گرم گلها گلها که از آسیاب کردن گندم تازه به دست می‌آيد، ۴ مرتبه الک شده و به عنوان آرد سفید نول ۰۰۰۰(چهار صفر) به فروش می‌رسد. این آرد بسیار نرم و لطیف است و سرشار از کربوهیدرات و گلوتن می‌باشد. آرد سفید گندم سرشار از ویتامین و مواد مغذی گوناگونی است که گنجاندن آن در رژیم غذایی روزمره، نقش بسزایی در بهبود سلامتی بدن، پوست و مو خواهد داشت.
آرد سفید گندم گلها به دلیل لطافت و قابلیت چسبندگی بالایی که دارد، برای تهیه انواع نان، شیرینی، کیک و پاستا و … انتخاب ایده‌آلی به شمار می‌رود. این آرد سرشار از گلوتن بوده و به همین دلیل است که نان و شیرینی‌جاتی که با آن تهیه می‌شوند، معمولاً حجیم و پفکی هستند.
از آنجایی که در آرد سفید نول ۰۰۰۰ پوسته و جوانه‌های گندم وجود ندارند، این آرد نسبت به آرد سبوس دار یا آرد گندم معمولی از مواد مغذی نسبتاً کمتری برخوردار است. اما به دلیل نری و لطافت و عاری بودن از هرگونه آلودگی، این آرد برای تهیه محصولاتی نظیر خمیر پیتزا، پاستا و ماکارونی و … انتخاب مناسبی خواهد بود!
برای مشاهده تمامی محصولات آرد برنج شرکت صنایع غذایی و کشاورزی گلها اینجا کلیک کنید.
خواص آرد نول (آرد سفید گندم)
آرد سفید گندم گلها سرشار از ویتامین، املاح و مواد معدنی است که به حفظ سلامتی بدن انسان کمک می‌کند. به عنوان مثال آرد گندم طبع گرمی گلها دارد و می‌تواند در خونسازی نقش بسزایی داشته باشد. برخی از خواص و ویتامین‌هایی که می‌توانید در آرد سفید گندم پیدا کنید عبارتند از:
- بهبود التهابات مزمن در بدن
- سرشار از ویتامین‌های گروه B
- بهبود خونسازی و جبران کم خوبی
- بهبود هضم و سلامت سیستم گوارش
- بهبود بخش بیماری‌ها و التهابات پوستی
- تامین کننده مواد و املاح معدنی در بدن
- ایجاد تعادل در سطح کلسترول خون و محافظ سلامت قلب
- سرشار از آنتی اکسیدان و جلوگیری کننده از سنگ کیسه صفرا
موارد مصرف آرد سفید گندم
آرد سفید گندم را می‌توان در اغلب مواد غذایی مانند خمیر پیتزا یا کیک و کلوچه‌ها پیدا کرد. به همین جهت برخی از کاربردهای مهم این آرد چهار صفر نول به دست آمده از گندم را در ادامه برایتان آورده ایم:
- تهیه انواع سوپ و خورش
- تهیه انواع دسرهای سنتی مانند فرنی یا حلوا
- تهیه انواع کیک و کلوچه‌های صنعتی یا خانگی
- تهیه انواع سس مانند سس آلفردو یا سس بشامل
- تهیه انواع خمیر مانند خمیر پیتزا، پاستا یا ماکارونی
- تهیه انواع ماسک صورت و لایه بردار صنعتی یا خانگی
- تهیه انواع غذاهای سرخ کردنی مانند کتلت، کوکو یا مرغ سوخاری
- پخت انواع نان مانند نان باگت، نان بربری، نان تافتون یا نان لواش
برای مشاهده و خرید انواع پودر کیک گلها اینجا کلیک کنید.
آیا آرد سفید همان آرد گندم است؟
خیر! آرد سفید به دست آمده از هسته گندم یا به عبارتی محتویات داخل دانه گندم است که طی فرایندهای صنعتی، سبوس و جوانه آن حذف شده و تنها هسته آن تبدیل به آرد میشود. اما آرد گندم نه تنها حاوی محتویات داخلی هسته گندم است، بلکه سبوس و جوانه را نیز به همراه دارد.
در نتیجه می‌توان گفت که آرد سفید یا همان آرد گندم کامل بافتی نرم و لطیف در مقایسه با آرد گندم معمولی دارد و طعم و مزه آن نیز بسیار ملایم‌تر است.
خرید اینترنتی آرد سفید گندم گلها
برای خرید آرد نشاسته گندم مرغوب در بسته بندی‌های با کیفیت و درجه یک، می‌توانید این محصول را در وبسایت مجتمع صنایع غذایی و کشاورزی گلها انتخاب کنید؛ سپس سبد خرید خود را کامل کنید و با پر کردن اطلاعات مورد نیاز، سفارشتان را ثبت کنید تا در اولین فرصت آن را درب منزل دریافت کنید.
آرد سفید 500 گرمی گلها گلها از که از تازه ترین و باکیفیت ترین دانه‌های گندم تهیه شده، به ارد نول ۰۰۰۰ نیز معروف است و از جدا کردن سبوس و جوانه گندم از مغز آن (آندوسپرم) به دست می‌آید.آرد سفید گندم 500 گرمی گلها مجتمع صنایع غذایی و کشاورزی گلها که با بسته بندی جعبه ای به بازار عرضه میشود، رنگ روشن‌تر و طعم ملایم‌تری در مقایسه با آرد گندم کامل دارد و از پرکاربردترین مواد اولیه در آشپزی و شیرینی پزی به شمار می آید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.