عسل کنار کشاورز
هشدار سامانه همتا
آماده ارسال
بازگشت
آماده ارسال
این کالا در حال حاضر در انبار فروشگاه موجود ، آماده پردازش و ارسال است
تماس بگیرید
عسل کُنار ایرانی
نام انگلیسی: Persian Sidr honey
- نام علمی گیاه تولید کننده عسل: درخت کنار با نام علمی Ziziphus spina-christi
- مناطق مهم به لحاظ تولید عسل کنار کشاورز: منطقه رویشی خلیج فارس و عمانی (جنوب و جنوب غرب ایران) ؛ استان های خوزستان، ایلام، جنوب کرمان، بوشهر، هرمزگان، جنوب فارس.
- معرفی گیاه کنار: درخت کنار یا سدر درختی است به بلندی حدود ده متر، خاردار با شاخه های سفید و برگ های تخم مرغی و نوک تیز، میوه آن کوچک و خوشبو و به اندازه سنجد است و بعد از رسیدن سرخ و زرد می شود که دارای طعم ترش و شیرین است و گونه ترش آن بیش تر است. برگ های ساییده آن را در بازار به نام سدر عرضه می کنند. 40 گونه کنار در دنیا رویش دارد که سه گونه آن در مناطق گرمسیری ایران رویش دارد – مساحت کُنارستان های ایران: بیش از 500 هزار هکتار جنگل های نیمه متراکم تا پراکنده در ایران وجود دارد که در دنیا سرآمد است.
- کنار یکی از بهترین گیاهان مولد شهد مناطق گرمسیر جنوب ایران است. این درخت همیشه سبز شهد بسیار معطری تولید میکند که این عطر بی نظیر در عسلهای با غالبیت بالای شهد این گیاه کاملا محسوس است. گلدهی این گیاه منحصر به فرد است به طوری که در اغلب ماههای سال گلدهی دارد. معمولا یک بار در بهار آغاز میشود و با گرمتر شدن هوا تعداد گلها رو به کاهش میگذارد اما در اوایل شهریور با متعادلتر شدن دما بهصورت متناوب شروع به گلدهی میکنند بهنحوی که میتوان در یک مرحله میوههای تازه تشکیل شده و گلهای تازه باز شده را در یک شاخه مشاهده نمود. این باز شدن تدریجی باعث میشود که زنبورعسل برای جمعآوری شهد گلها فرصت کافی داشته باشد.
- کنار درخت یا درختچه ای به ارتفاع تا 6 متر، همیشه سبز و از درختان ارزشمند مناطق جنوبی کشور و منطقه گرمسیری جنوب و جنوب غرب ایران است. در ایران در حدود سه گونه کنار رویش دارد که می توان به کنار، کنار هندی و رملیک اشاره نمود. عسل تولید شده از گیاه کنار به عنوان عسل کنار کشاورز شناخته میشود و با توجه به این که جنگل های خودروی با پراکنش بالا از این گیاه در جنوب کشور رویش دارد و در فصل گلدهی کنار گیاهان شهدزای دیگری در مرتع وجود ندارد امکان برداشت عسل تک گل کنار فراهم است.
- عسل کنار کشاورز به طور ویژه در یمن، پاکستان، اتیوپی، هند، مصر، لیبی، سودان و البته ایران تولید می شود. عسل کنار کشاورز جز با کیفیت ترین عسل های ایران و جهان به لحاظ خواص دارویی و مواد موثره بیولوژیکی شناخته میشود و در بازارهای جهانی به عنوان عسل منوکای خاورمیانه شناخته می شود. طعم بسیار خوب، عطر مناسب و دیر رس بستن از ویژگی های مشتری پسند این عسل می باشد.
- عسل کنار کشاورز دارای مقادیر بالایی قند فروکتوز، غنی از مواد معدنی و آمنواسیدهای ضروری و شاخص گلیسمی پایین است. مواد موثره و دارویی گیاه کنار تانن و استرول های گیاهی مانند بتاسیتوسترول، بتاسیسترول گلوکوزید و همچنین ساپونین ابلین لاکتون می باشد که عامل کف کنندگی آن به شمار می رود. این ساپونین به عنوان پیش ساز هورمون های استروئیدی می باشد. یکی از ویژگی های عسل کنار کشاورز در زمان اکسترکتور کف کردن آن می باشد و دلیل آن نیز حضور همین ماده ساپونینی ابلین لاکتون می باشد که بعد از مدتی این کف از بین می رود و با دوباره هم زدن و حرارت دادن این کف تشکیل خواهد شد. به نظر میرسد سهم عمده ای از خواص دارویی و ارزش غذایی عسل کنار کشاورز به دلیل حضور مواد گلیکوزیدی و ساپونینی باشد که از خواص دارویی آن می توان به افزایش نیروی جسمی و جنسی، تقویت عمومی بدن، ضد تب، ضد سرطان و مقوی معده و جز بهترین عسل های دنیا برای بیماران دیابتی اشاره نمود.
- آقای عسل این افتخار را دارد که یکی از باکیفیت ترین عسل های دنیا را با همکاری زنبورداران پرتلاش کشور در اختیار شما هموطنان عزیز قرار دهد. عسل کنار کشاورز ایرانی به لحاظ کیفیت و خواص دارویی جز عسل های بسیار شاخص دنیا است و معرفی جهانی این عسل یکی از اولویت های آقای عسل می باشد.
شما هم درباره این کالا پرسش ثبت کنید
امتیاز کاربران به: عسل کنار کشاورز | (0 نفر )
هنوز امتیازی ثبت نشده است
نظر خود را در مورد این محصول بیان کنید.
شما هم میتوانید در مورد این کالا نظر دهید.
عسل کنار کشاورز
دیگران را با نوشتن نظرات خود، برای انتخاب این محصول راهنمایی کنید.
لطفا پیش از ارسال نظر، خلاصه قوانین زیر را مطالعه کنید: فارسی بنویسید و از کیبورد فارسی استفاده کنید. بهتر است از فضای خالی (Space) بیشازحدِ معمول، شکلک یا ایموجی استفاده نکنید و از کشیدن حروف یا کلمات با صفحهکلید بپرهیزید. نظرات خود را براساس تجربه و استفادهی عملی و با دقت به نکات فنی ارسال کنید؛ بدون تعصب به محصول خاص، مزایا و معایب را بازگو کنید و بهتر است از ارسال نظرات چندکلمهای خودداری کنید. بهتر است در نظرات خود از تمرکز روی عناصر متغیر مثل قیمت، پرهیز کنید. به کاربران و سایر اشخاص احترام بگذارید. پیامهایی که شامل محتوای توهینآمیز و کلمات نامناسب باشند، حذف میشوند. از ارسال لینکهای سایتهای دیگر و ارایهی اطلاعات شخصی خودتان مثل شماره تماس، ایمیل و آیدی شبکههای اجتماعی پرهیز کنید. با توجه به ساختار بخش نظرات، از پرسیدن سوال یا درخواست راهنمایی در این بخش خودداری کرده و سوالات خود را در بخش «پرسش و پاسخ» مطرح کنید. هرگونه نقد و نظر در خصوص سایت فروشگاه ما، خدمات و درخواست کالا را با ایمیل info@yourdomain.com یا با شمارهی ۰۰۰۰ - ۰۲۱ در میان بگذارید و از نوشتن آنها در بخش نظرات خودداری کنید.