دوشاب یا همان شیره انگور طبع گرم دارامان و تر دارد و حاوی ویتامین های آ، ب، ث و املاح آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم و کلسیم است. مصلح شیره انگور از نظر طب سنتی تخم ریحان می باشد. شیره انگور از فرآوری حجم زیادی آب انگور تهیه می شود، از این رو کالری شیره انگور نسبت به میوه انگور بیشتر است. این ماده مقوی با قند طبیعی بالا و ویتامین های حیاتی به تامین انرژی و تقویت سلول های مغزی کمک می کند. طبع گرم دارامان دوشاب موجب بهبود عملکرد مغز، تقویت حافظه و جلوگیری از پیری مغز می شود.

غذای مقوی برای کودکان

شیره انگور یک وعده مقوی برای صبحانه کودکان است. ترکیب شیره با شیر یا ارده در وعده صبحانه انرژی کل روز کودک شما را تامین می کند و به افزایش یادگیری او در مدرسه کمک می کند. همچنین مصرف مداوم شیره موجب وزن گیری کودکان لاغر و درمان کم خونی آن ها می شود. شیره انگور حاوی آهن و ویتامین ب 12 با افزایش گلبول های قرمز نقش بسزایی در خون سازی و درمان کم خونی ایفا می کند، به طوریکه مصرف تنها 2 قاشق غذا خوری از آن یک سوم نیاز بدن به آهن را تامین می کند! این ماده مغذی سرشار از املاح با خاصیت آنتی اکسیدانی است.

این آنتی اکسیدان ها علاوه بر افزایش گلبول های سفید خون از سرطانی شدن سلول های بدن جلوگیری می کند و مصرف آن در طول شیمی درمانی، عوارض آن را کاهش می دهد.
دوشاب خاصیت ضد التهابی دارد. قرقره کردن ترکیب آن با آب ولرم به نرم کردن حلق، درمان سرفه و تسکین گلو کمک می کند.

فواید شیره انگور برای خانم ها

کمبود آهن در خانم ها منجر به درد های دوران قاعدگی یا پی ام اس می شود. شیره انگور با طبع گرم دارامان و دارا بودن آهن، کلسیم و منیزیم مانند یک مسکن عمل می کند و علاوه بر حفظ گرمی بدن در این دوران، سبب درمان درد و گرفتگی های قاعدگی، محافظت از ماهیچه های رحم و جلوگیری از بروز بیماری های استخوانی در دوران بعد از یائسگی می شود. پیشنهاد میشود خانم ها در صورت ابتلا به کم خونی تا روزی سه بار شربت شیره انگور مصرف کنند.

شیره انگور به علاوه سرکه انگور

انسداد مجاری صفراوی و کبد امری جدی است که می تواند منجر به مرگ شود. شیره انگور برای باز کردن انسداد و گرفتگی ها در بدن بسیار مفید است. شما میتوانید از ترکیب شیره و سرکه انگور برای پیشگیری از انسداد مجاری و عروق در بدن استفاده نمایید. مصرف مداوم آن به جلوگیری از گرفتگی و آمبولی رگ ها، فشار خون و کلسترول بالا و بیماری های قلبی ناشی از آن و همینطور واریس کمک می کند.