معرفی محصول
آرد برنج از پرمصرف‌ترین آردهای سنتی ایرانی است که برای پخت انواع سوپ، خورش، دسرهای ایرانی و یا کیک و بیسکوئیت مورد استفاده قرار می‌گیرد. مجتمع صنایع غذایی و کشاورزی گلها برای تهیه آرد برنج از دانه‌های برنج مرغوب تهیه می‌شود؛ به این منظور برنج پوست کنده شده یک روز در آب سرد خیس خورده و بعد از خشک شدن آن را می‌کوبند تا به شکل آرد در بیاید.
آرد برنج برای طیف گسترده‌ای از دستور پخت‌ها از جمله تهیه نان، کیک و کلوچه، سوپ، سس و همچنین دسرهایی مانند فرنی به کار می‌رود. همچنین می‌توان از این آرد به عنوان غلیظ کننده یا جایگزین آرد گندم استفاده کرد.
آرد برنج نه تنها برای آشپزی، بلکه برای پوست و مو و سلامتی نیز فواید بسیار زیادی دارد. به عنوان مثال این آرد برای التیام و تسکین پوست، روشن‌تر کردن پوست و همچنین از بین بردن لکه‌های پوستی مناسب است. همچنین می‌تواند به عنوان نرم کننده مو و برای افزایش حجم و درخشش موها نیز مورد استفاده قرار بگیرد.
خواص آرد برنج
آرد برنج که مملو از دانه‌های برنج آسیاب شده تهیه می‌شود، مملو از فایده برای سلامتی بدن و همچنین کاربردهای متنوع در آشپزی است. برخی از خواص منحصر به فرد آرد برنج عبارتند از:
- منبع غنی از فیبر و مفید برای تنظیم قندخون
- هضم آسان و جایگزین مناسب برای آرد گندم
- ضدالتهابی و التیام دهنده التهابات پوست و بدن
- فاقد گلوتن و مناسب برای افراد حساس به گلوتن
- سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند آهن، منیزیم، فسفر و ویتامین B6
موارد مصرف آرد برنج
آرد برنج آردی همه کاره برای پخت و پز و آشپزی بوده و جایگزین سالم و مغذی برای آرد گندم به شمار می‌رود. برخی از مهم‌ترین کاربردهای آرد برنج عبارتند از:
- پخت انواع نان، کیک و کلوچه
- پخت انواع دسر مانند فرنی یا پودینگ
- غلیظ کننده سوپ، خورش و انواع سس
- تهیه نودل، رشته فرنگی و سایر غذاهای آسیایی
- ترد کننده غذاهای سرخ کردنی در کنار آرد سوخاری
خرید اینترنتی آرد برنج گلها
برای خرید آرد برنج مرغوب در بسته بندی‌های باکیفیت و درجه یک، می‌توانید این محصول را در وبسایت مجتمع صنایع غذایی گلها انتخاب کنید؛ سپس سبد خرید خود را کامل کنید و با پر کردن اطلاعات مورد نیاز، سفارشتان را ثبت کنید تا در اولین فرصت آن را درب منزل دریافت کنید.
آرد برنج یکی از آردهای بسیار پرکاربرد در آشپزی سنتی ایرانی بوده که برای پخت انواع شیرینی و دسرها مانند فرنی یا نان برنجی مورد استفاده قرار می‌گیرد. آرد برنج از آسیاب کردن برنج پوست کنده شده به دست آمده و جایگزین مناسبی برای آرد گندم به شمار می‌رود. آرد برنج گلها از مرغوب‌ترین و باکیفیت‌ترین برنج‌های ایرانی تهیه شده و برای افرادی که نسبت به هضم گلوتن حساس هستند انتخاب خوبی به شمار می‌رود.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.