پودر خمیر پیتزا رشد
هشدار سامانه همتا
این کالا در حال حاضر در انبار فروشگاه موجود ، آماده پردازش و ارسال است
۷۰,۰۰۰ تومان
پودر خمیر پیتزا
پودر خمیر پیتزا رشد یک پودر نیمه آماده برای تهیه نان پیتزا هست که شما می توانید طعم یک پیتزا تازه و خوشمزه را در خانه تجربه کنید
مواد لازم:
آب ولرم = 250 گرم (1 و 1/4 پیمانه)
روش تهیه:
آب را کمی حرارت دهید تا ولرم شود. مراقب باشید که آب خیلی گرم نشود. بسته خمیر مایه را در ظرفی ریخته و با یک پیمانه از آب ولرم مخلوط کنید.
پودر خمیر پیتزا رشد را در یک ظرف بریزید. مخلوط خمیر مایه و آب را به آن اضافه کنید و کمی با قاشق مخلوط نمایید. روغن را هم اضافه کنید و کمی مخلوط کنید. یک چهارم پیمانه آب باقی مانده را کم کم اضافه نمایید، تا اندازه ای که خمیر حاصل نه خیلی سفت باشد و نه آنقدر نرم که به دست بچسبد. (ممکن است همه آب مورد نیاز نباشد) به خوبی ورز دهید تا خمیر لطیف و یکنواختی بدست آید.
داخل ظرفی را با مقدار بسیار کمی روغن چرب کنید. خمیر را در ظرف گذاشته و روی آنرا با یک کیسه پلاستیکی بپوشانید. یک حوله مرطوب روی آن بیندازید و آن را به مدت 1 تا 2 ساعت در محلی گرم ( 30 تا 35 درجه سانتی گراد) قرار دهید تا کاملا تخمیر شده و ور بیاید و حجم آن زیاد شود.
نکته: در صورت زیاد نشدن حجم خمیر، یا در صورتی که خمیر به راحتی کف قالب پهن نمی شود، زمان بیشتری را برای ور آمدن به خمیر بدهید و همچنین محل تخمیر را گرمتر کنید.
فر را 15 دقیقه قبل از پخت، روشن کرده و با دمای 180 درجه سانتی گراد تنظیم نمایید.
کف قالب ها کمی آرد بپاشید،مقداری از خمیر را برداشته و در هر قالب پهن کنید، به طوری که ضخامت خمیر 0.5 سانتی متر شود.
اگر خمیر به راحتی پهن نشد یا چسبنده بود، کمی آرد روی خمیر بپاشید. البته افزودن زیاد آرد، تردی و لطافت نان را از بین می برد.
قالب را به مدت 10 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید تا نان نیم پز شود. طبق دستور پخت پیتزای مورد نظرتان، مواد پیتزا را روی نان ریخته و دوباره به مدت 10 تا 15 دقیقه در فر قرار دهید. در مرحله آخر پنیر را اضافه کرده و فر را خاموش و گریل را روشن نمایید.
نکته: می توانید نان را نیم پز نکنید و بلافاصله بعد از پهن کردن خمیر در قالب، مواد پیتزا را روی خمیر ریخته و در فر قرار دهید.
نکته: خمیر ور آمده را می توان داخل یک کیسه در فریزر نگهداری کرد و بعدا موقع استفاده، کمی آرد به آن پاشیده و استفاده نمود.
نکته: نان نیم پز را نیز می توان داخل کیسه در فریزر نگهداری نمود و در زمان لازم از آن استفاده کرد.
نقاط قوت:
- خوش پخت
- کیفیت خوب
تومان 70,000
شما هم درباره این کالا پرسش ثبت کنید
امتیاز کاربران به: پودر خمیر پیتزا رشد | (0 نفر )
هنوز امتیازی ثبت نشده است
شما هم میتوانید در مورد این کالا نظر دهید.
پودر خمیر پیتزا رشد
دیگران را با نوشتن نظرات خود، برای انتخاب این محصول راهنمایی کنید.
لطفا پیش از ارسال نظر، خلاصه قوانین زیر را مطالعه کنید: فارسی بنویسید و از کیبورد فارسی استفاده کنید. بهتر است از فضای خالی (Space) بیشازحدِ معمول، شکلک یا ایموجی استفاده نکنید و از کشیدن حروف یا کلمات با صفحهکلید بپرهیزید. نظرات خود را براساس تجربه و استفادهی عملی و با دقت به نکات فنی ارسال کنید؛ بدون تعصب به محصول خاص، مزایا و معایب را بازگو کنید و بهتر است از ارسال نظرات چندکلمهای خودداری کنید. بهتر است در نظرات خود از تمرکز روی عناصر متغیر مثل قیمت، پرهیز کنید. به کاربران و سایر اشخاص احترام بگذارید. پیامهایی که شامل محتوای توهینآمیز و کلمات نامناسب باشند، حذف میشوند. از ارسال لینکهای سایتهای دیگر و ارایهی اطلاعات شخصی خودتان مثل شماره تماس، ایمیل و آیدی شبکههای اجتماعی پرهیز کنید. با توجه به ساختار بخش نظرات، از پرسیدن سوال یا درخواست راهنمایی در این بخش خودداری کرده و سوالات خود را در بخش «پرسش و پاسخ» مطرح کنید. هرگونه نقد و نظر در خصوص سایت فروشگاه ما، خدمات و درخواست کالا را با ایمیل info@yourdomain.com یا با شمارهی ۰۰۰۰ - ۰۲۱ در میان بگذارید و از نوشتن آنها در بخش نظرات خودداری کنید.